por Alicia Duran | Sep 3, 2024 | Uso de las plantas
Los Nibs de Cacao son pequeños trozos de granos de cacao naturales y tostados, obtenidos tras un cuidadoso proceso de fermentación, secado y tueste de las semillas del árbol del cacao. Tienen un sabor muy especial y una textura crujiente que podemos usar como...
por Alicia Duran | Sep 3, 2024 | Uso de las plantas
Cada Taza de Café Único te transportara a las suaves montañas del Quindío Los cafés de origen se destacan por su calidad y características únicas, influenciadas por la región donde se cultivan. Factores como el clima, la altitud y el tipo de suelo juegan un papel...
por Alicia Duran | Sep 3, 2024 | Uso de las plantas
La pulpa de café es un subproducto valioso del café, rica en nutrientes como proteínas, fibra, nitrógeno, fósforo, potasio y calcio. Estos nutrientes hacen que la pulpa sea beneficiosa para la salud, ya que puede ser utilizada en infusiones que tienen propiedades...